香榧怎么吃
如何方便地吃香榧?
1。先找到香榧一端的尖锐部分。
2。在顶部可以看到锐利的张开的眼睛。就像平时剥葵花籽一样,轻轻捏一下这里,壳会随机裂开。
3。打开后可以发现里面的坚果有一层黑色的衣服。为了入味,这层黑衣服一般都是用果壳刮掉的。
4。当你看到坚果颜色是黄色的时候,就吃这部分,吃起来非常方便简单。
5。或者把坚果压在壳里,稍微来回旋转,果壳就可以完全吃掉了。
香榧里的黑衣服可以吃吗?
可以吃。
香榧里面的黑衣服是可以吃的,但是因为颜色不好看,味道不好,一般都是削皮吃。不过如果不介意的话,直接吃也是很不错的,因为香榧里面的黑衣服富含纤维素、钙、铁、磷等营养物质。适量食用可以通便,提高抵抗力。
香榧可以生吃吗?
香榧的青果是不能吃的,但干果只要去皮就可以吃。
香榧出生时,果实呈蓝色,外层有厚厚的果皮。和平时吃的生核桃很像,但是生吃还是可以的,吃起来又脆又甜,但不是香榧。生吃时呈绿色,容易刺激肠胃,引起腹痛、腹泻等不适症状。需要加工后才能吃,比如炒熟。
可以多吃香榧吗?
不能多吃,原因如下:
1。香榧是炒货食品,含水量低。吃多了会带走口腔中的水分,容易引起口干或口腔溃疡的症状。
2。香榧含有一定量的纤维素。过量食用可能会加重人体胃肠蠕动,严重时甚至导致消化不良。
3。香榧脂肪含量高,热量高。100克香榧热量可达614卡,比蛋糕的热量还高。如果你吃得太多,你很容易发胖。
4。香榧的脂肪油高于花生和芝麻。吃多了容易导致消化不良、腹泻等症状。
所以一天要吃5-10片香榧,一周的量不要超过50g,以免对身体有害。
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