人参泡酒配方

& ldquo；治疗所有缺陷& rdquo人参酒

配方:人参50 g，或白酒500 ml，重约50g，大小合适。

【/h/】配制方法:将人参装入瓶中，加入高度白酒，密封瓶口，每天摇1-2次，半个月后饮用。用它加白酒，总共加白酒500毫升左右。

功效:补益元气，安神，抗衰老。

适用范围:乏力、厌食、乏力、自汗、呼吸困难、心悸、气短等症状。神经衰弱导致头痛、失眠、健忘、四肢倦怠无力；虚损伴尿频、阳痿、早泄、精神恍惚等症状；大病一场后，元气尚未恢复，仍有气短、懒言、心慌、失眠、自汗等症状。以及低血压、心肌营养不良、冠心病等疾病。，特别适合老年人补充和提高身体的抗病能力。

补气养血回春酒

人参配荔枝肉是延年益寿的好方法，既能补气又能养血。

配方:人参30g，荔枝肉1000g，白酒500ml。

制作方法:将人参切片，荔枝去核，装入纱布袋中，用白酒浸泡，密封，3-7天后饮用。每次服用10-15ml，早晚各一次。

功效:补益元气，养血生津，益智安神。

适用范围:中年以后，体质虚弱、用脑过度、精神不振者，如性功能障碍、更年期综合症等，均可服用，尤其是老年人。

[h/]久病体弱三圣酒

配方:人参20克，山药20克，白术20克，白酒500毫升。

配制方法:将三味药加工成粗粉，放入纱布袋中，扎紧袋口，取瓷瓶，放入药袋中，倒入白酒，充分浸泡数日，滤出药液，挤压药袋，滴去药液，静置澄清。每天三次，每次10-20ml在腹部温热饮用空。

功效:能健脾胃。

适用范围:适用于面色萎黄，形体消瘦，神疲乏力，食欲不振等症状。因久病、体虚、老年气虚、脾胃虚弱所致。

人参粥食谱

人参黄芪可以煮粥补充气虚。

人参补元气，黄芪益气固表，利尿消肿，扶毒生肌。两者均可用来煮粥，能补气、治虚、抗衰老，对脾胃虚寒、慢性肠炎、胃炎、腹泻、体质虚弱等有疗效。

食材:黄芪30g，人参10g，粳米90g，糖适量。

做法:将黄芪、人参洗净切片，用冷水浸泡半小时，然后放入锅中煮沸。煮出浓缩汁后，取出汁液，再将人参、黄芪加入冷水，继续煮，取出汁液。将煮好的药汁合并，分成两份，每天早晚各一份，用大米加水煮成粥。粥煮好后，加糖，就可以吃了。

人参扁豆煮粥健脾益气。

人参、扁豆同煮粥，有健脾益气的功效，适用于脾胃虚弱、精神萎靡、食欲不振、呕吐腹泻等症的治疗。

取人参10g，扁豆30g，大米60g。

人参大枣，猪肉粥养气阴。

人参、大枣、猪肉、粥一起吃能补气养阴。适用于气阴两虚所致的胸痛、咳嗽无力、气短、体重轻、痰中带血等症的治疗。

取人参10g，大枣10枚，大米60g，瘦猪肉50g。

猪肉洗净，切碎，大米洗净，大枣去核，人参切片，先取大米煮粥。煮沸后，加入人参、大枣和猪肉，用文火煮至粥熟。加盐调味，每天早上服用。人参汤食谱

人参莲子汤健脾益气

材料:白参10g，去皮去核莲子10个，冰糖30g。

做法:将白参、莲子放入碗中，加水浸泡，再加入冰糖，将盛有人参、莲子的碗放入锅中炖1小时。人参可以连续用三次，第二天再加莲子。冰糖也可以这样炖，第三次可以和人参一起吃。

功效:健脾益气。适用于身体虚弱、气虚、脾虚、厌食、乏力、自汗、腹泻等症状的中老年人。

参芪猪蹄汤补益气血。

材料:人参3g，黄芪10g，猪蹄1个，当归15g，麦冬12g，木通9g，桔梗6g。

做法:将所有药物洗净，用纱布包好，猪蹄去毛，洗净，切碎，加入清汤，炖半小时，然后放入药袋中，一起炖至蹄烂汤稠。吃肉喝汤。

功效:补益气血，增乳催乳，适用于产后缺乳人群。

人参药膳方

人参五花肉有益气血。

材料:人参10克，莲子30克，白扁豆30克，五花肉1块。

做法:五花肉洗净，人参切片，与莲米、扁豆一起放入五花肉中，扎紧五花肉口，加适量清水，放入锅中，用文火煮至五花肉熟，然后喝汤，吃五花肉，嚼各种药，每日一剂。

功效:补气养血，适用于气血两虚引起的贫血、心悸、产后血晕等症。

人参怀药饼健脾胃。

材料:人参3g，山药10g，莲子5g，茯苓，芡实各10g，糯米粉，米粉，白糖各1000g。

【/h/】做法:将所有药材洗净，研成细粉，与糯米粉、米粉、白糖一起放入盆中，加适量水，揉成面团，做成饼，放入笼中用大火蒸25-30分钟，每日一次，早餐食用。

功效:能健脾胃，补元气，适用于脾胃虚弱，饮食不佳等症。