猪大肠的清洗步骤如下:

1。清洁内壁。

在猪的大肠上切一个洞，然后把猪的大肠内壁翻过来，再把内壁上的残渣刮掉。一般刮两三次就能刮掉很多油腻的东西。

2。撒上面粉。

【/h/】在清洗干净的猪大肠上撒些面粉，用手不断揉搓，可以有效去除猪大肠内的粘液和腥味，进而清洗猪大肠。

3。撒上盐。

洗净后，在猪大肠上撒上盐，揉五分钟，然后静置半小时。用清水洗净。

以上是清洗猪大肠的具体步骤。你学会了吗？