吉林特色小吃有长春韩式冷面、长春酱肉、李连贵培根派、松饼等

长春韩式冷面是用荞麦粉、小麦粉、玉米粉、高粱米粉或土豆淀粉制成的。它们既经济又有营养。夏季食用还能消暑解暑，适合普通大众食用。

长春酱肉是吉林省长春市的传统美食，是东北菜系的一种。长春酱肉做工精细，用料考究，精选优质五花肉。成品长春酱肉有光泽，薄而不柴，可长期保存。

李连贵腊肉馅饼是吉林省的传统风味之一，始创于1908年的梨树县。

李连贵腊肉是用十多种中药烹制的，馅饼是用熬肉的汤油做成的。吃起来肥而不腻，香味浓郁。