麻婆豆腐是四川省的一道菜。

麻婆豆腐是中国四川省的传统名菜，属于川菜。它主要是由豆腐加入各种辅料和调味料制成。麻婆豆腐将鲜、香、脆、嫩、脆、烫、辣的特点发挥到了极致。

麻婆豆腐现在其他地方也有，在美国、日本、越南、澳大利亚等国家都有落户。它从一道普通的家庭菜肴变成了一道国际名菜。麻婆豆腐很简单，味道很丰富。它受到许多外国游客的喜爱。