凉拌哈密瓜

将李子(红梅和青梅各100g)洗净，切块。将哈密瓜肉切成块。用100克冰块将它们搅拌成冰沙。盛在盘子里。

双层哈密瓜酸奶

食材:哈密瓜100g，酸奶250g，矿泉水少许。

做法:将哈密瓜切成小块，加入少许矿泉水和少许酸奶，倒入搅拌机中搅拌30秒。先将半杯酸奶倒入杯中，再倒入搅拌好的哈密瓜汁，再在顶层加入少许酸奶，即可食用。

哈密瓜杯

食材:哈密瓜1/2个、豆腐2块、胡萝卜1/4根、樱桃番茄2个、豆腐干2块、意大利面适量。

做法:将意大利面煮至熟，沥干水分，捞出放入哈密瓜“万”中。其他的东西也可以一起煮，根据每种食物的性质掌握好进出的时间就好了。其他配料(包括盐)我都没加，就几片葱花丝。倒入切碎的哈密瓜和番茄酱，就可以吃了。这个没有规定。喜欢什么酱都可以倒，但最好是甜的味道，和整体风格相称。感觉个人凉拌菜味道更好。

哈密瓜百合汤

食材:哈密瓜400g，百合100g调料:盐1g，陈皮1g；制作工艺:哈密瓜洗净去皮，去籽切块；陈皮泡发，百合洗净，备用。锅中放入适量的水，加入哈密瓜、陈皮、百合，大火煮半小时；文火煮2小时，加盐调味，趁热食用。

流程提示

瓜不宜久放。如果你吃不完它们，你可以用它们来做汤。不要让冬瓜汤过夜。最好是当天喝。