直接吃咖啡豆好吃吗

咖啡豆可以直接吃，但是尽量不要直接吃。不太健康。

可以把咖啡豆磨成粉。用研磨机把咖啡豆磨成粉后，煮点开水倒在咖啡粉上，就可以冲泡咖啡了。

咖啡豆烤好后，可以直接使用。这种方法不能显示咖啡豆的所有特征。咖啡豆磨成粉后，味道才会更好。

咖啡豆营养成分表

每100克咖啡豆中含有水分2.2克、蛋白质12.6克、脂肪16克、糖46.7克、纤维素9克、灰分4.2克、钙120毫克、磷170毫克、铁42毫克、钠3毫克、维生素B20.12、烟酸3.5毫克、咖啡因1.3克、单宁8克。

咖啡豆能减肥吗？

咖啡豆中含有咖啡酸、绿原酸等成分，具有很好的抗氧化作用，能有效抵抗自由基。咖啡因可以提高人体的新陈代谢，从而加速脂肪的溶解，特别适合爱美的女性在瘦身时食用。

咖啡豆怎么保存？

打开后，咖啡要放在专门的密封罐里，或者密封后存放在阴凉干燥的地方。