榴莲壳怎么吃

榴莲壳怎么吃？

榴莲壳营养丰富，含有糖、蛋白质、淀粉、维生素、脂肪、纤维素、钙、磷、铁等营养成分。此外，它还具有消炎消肿、滋阴壮阳、通便等功效。具有很高的营养和药用价值。榴莲壳的可食部分一般为白色果肉，口感坚硬粗糙。

榴莲壳鸡

材料:榴莲壳250g，鸡肉500g，盐，姜，红枣，枸杞等。

练习:

1。将榴莲壳中的白色果肉取出，洗净，切成块状。

2。红枣、核桃、枸杞洗净备用，

3。将鸡肉切成块，放入沸水锅中焯一下，去掉血水，捞出。

4。将所有材料放入炖锅，除了枸杞。

5。然后加入生姜和大量的水。

6。大火煮开后，转小火继续煮3-4小时。

7。出锅前10分钟放枸杞。

8。加点盐调味。

榴莲壳汤

材料:榴莲壳2个，海椰子1把，杏鲍菇1个，海盐和食用油适量。

练习:

1。将榴莲壳中的白色果肉取出，切成小块备用。

2。海椰子洗净，泡一会儿。

3。杏鲍菇洗净，撕成条状备用。

4。锅中加入少量食用油，放入杏鲍菇炒香。

5。然后在原料中加入淡水。

6。水烧开后，加入榴莲壳和海椰子。

7。盖上锅盖，转小火煮1-2小时。

8。撒一点海洋，拌匀。喝汤。

榴莲壳瘦肉汤

材料:榴莲壳2个，瘦肉250g，红枣8个，枸杞一把，盐适量。,

练习:

1。将榴莲壳多刺的黄皮切掉，留白，切块备用。

2。瘦肉洗净，切成小块备用。

3。将瘦肉、榴莲壳、红枣放入砂锅中。

4。加入适量水煮沸，并去除浮沫。

5。转中火煨约2小时。

6。加入枸杞和盐继续煮20分钟。