怎么催熟猕猴桃
香蕉皮的成熟
成熟的猕猴桃配香蕉或香蕉皮。就把买回来的香蕉和猕猴桃一起放在塑料袋里,然后扎紧袋子,放几天。注意中间可以解开口袋释放二氧化碳,以免损伤香蕉。或者将香蕉皮直接放入装有猕猴桃的口袋中,也有助于有效催熟。
苹果成熟了
用苹果催熟猕猴桃只需要把苹果和猕猴桃放在一起一天,通常猕猴桃要一周才能催熟。这是因为苹果成熟后能释放大量乙烯,加速猕猴桃呼吸,猕猴桃中含有的有机酸和淀粉转化为可溶性糖,最终成熟。
果盒成熟
如果想把买来的猕猴桃催熟,可以放在密封性很高的果盒里。需要注意的是,为了避免腐烂,放在果盒里的猕猴桃要每隔2天左右打开一次,释放二氧化碳。让氧气进入果箱,还可以帮助猕猴桃呼吸,加速成熟。
米袋成熟
把生猕猴桃放在米袋里可以帮助催熟。我们都知道米袋的密封性很好。米袋是不通风的地方,环境温度高,适合猕猴桃缩短成熟期,加速成熟。此外,米袋不通风有助于乙烯更好地发挥作用,加速猕猴桃成熟。
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